温州龙强机械科技有限公司
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酸奶专用杀菌系统

专为酸奶生产而设计的热处理设备,本系统采用90~95℃保持5分钟的热处理,可获得最佳组合效果,使大部分乳清蛋白变性并与水结合,从而生产出质地稳定、口感优良的酸奶,是乳品厂酸奶生产的最佳选择。

同时,利用PGB型保持罐保持5分钟的热处理。持温罐采用优质304不锈钢盘管作保温管,外包为304不锈钢2B板,造型美观;中间采用硅酸盐整体充填,具有很好的保温性能。

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酸奶专用杀菌系统
工艺参数(供参考)

5℃→65℃(均质)→90~95℃(300S)→43℃

规格参数
型号 处理能力 换热面积(㎡) 总功率(kw) 蒸汽耗量(kg/h) 外形尺寸 整机重量(kg)
BR16-SN-05 0.5 t/h 5 5.2 80 1200*1200*1800 780
BR16-SN-1 1 t/h 8 5.2 110 1500*1500*2000 950
BR16-SN-1.5 1.5t/h 11 6 130 2000*1600*2000 980
BR26-SN-2 2 t/h 14 6 160 2200*2000*2500 1020
BR26-SN-3 3 t/h 21 8 190 2400*2000*2500 1120
BR26-SN-5 5 t/h 30 11 320 2600*2000*2500 1260
BR26-SN-10 10 t/h 54 11 620 2800*2000*2500 1680
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